Gratis besøgsordning for grundskolens 4.-10. klasser

Hvilken betydning har placeringen af vores veje for vores dagligdag? Hvorfor er vejene anlagt, som de er? Vi bruger simple matematiske modeller til at blive klogere på vores veje.

På Novozymes producerer vi enzymer til en lang række formål bl.a. vaskemiddel, fødevarer og dyrefoder. På mit besøg skal eleverne høre både om enzymer og deres egenskaber og hvordan man sikrer et sikkert arbejdsmiljø for de medarbejdere, som arbejder med produktion af enzymer.

Olie er ikke kun et råstof, som forsyner verden med energi, men også en ingrediens i rigtig mange af de ting, som vi omgiver os med i hverdagen. Jeg arbejder med design og konstruktion af olierør, som kan lede olie og gas op fra undergrunden. Så hvordan konstruerer man et rør, der kan modstå vind og vejr udefra, og kemiske gasser indefra?

Matematik og fysik er nøglen til at udvikle smarte grønne løsninger, der både kan sænke CO2-udledning og mindske omkostninger. Det gælder fx inden for vindmølleindustrien, som opfører vindmølleparker verden over. Uden præcise matematiske modeller ville udviklingen inden for den grønne industri gå i stå.

Med udgangspunkt i mælk, vil det handle om innovation og patentarbejde, hvor jeg kommer ind på, hvad en ”opfindelse” er, og hvad ”innovation” er – når et spildprodukt bliver til værdi.

Vil plantebaseret drink kunne erstatte komælk i fremtiden? Hvad er den ernæringsmæssige forskel på komælk og havredrik, og hvordan påvirker det vores sundhed og miljø? Hvorfor er det vigtigt at kende næringsindholdet – og hvordan måler man det i praksis? På dette besøg får eleverne indblik i både smag, ernæring og den avancerede teknologi, der sikrer kvaliteten i både plantebaserede og animalske fødevarer.

I og på vores krop lever masser bakterier - faktisk er halvdelen af alle celler i vores krop bakterier. På mit besøg vil vi snakke om, hvad et mikrobiom er, og hvordan det både er med til at holde os raske og til at gøre os syge.

Hvordan kan man forudsige vejret – og hvorfor er det nogle gange så svært? Bliv klogere på, hvordan meteorologer bruger data og viden om atmosfæren til at forstå vejret og advare samfundet i tide.

Hvad gør man, når der ikke findes et facit? Og kan en skater, graffiti-maler og tidligere håndværker egentlig blive ingeniør? Det er nogle af de spørgsmål, vi skal undersøge sammen. Jeg arbejder hver dag med at udvikle nye idéer og finde løsninger på virkelige problemer – ofte uden at kende svaret på forhånd.

Vindmøller bliver ofte nævnt som værende svaret på ”den grønne omstilling”. Og tit og ofte vises der flotte og fine billeder af selve vindmøllen – det høje tårn og de lange vinger. Men hvorfor vælter disse store konstruktioner ikke? Hvad gemmer der sig under jordoverfladen, og for havvindmøller – hvad skjuler sig under havoverfladen, som holder møllerne oprejst?