Gratis besøgsordning til gymnasiet

Hvad kan man egentlig bruge 10 liter mælk til? Vidste du, at kun 1 liter bliver til ost – og resten til noget helt andet? Vi skal dykke ned i mælks mange muligheder og ser på, hvordan proteiner, enzymer og sukkerstoffer bliver brugt i alt fra modermælkserstatning til laktosefri produkter.

Forestil dig, at du sidder og nyder din madpakke – måske tænker du ikke over det, men din leverpostejsmad har også et skjult CO₂-aftryk. En madpakke er ikke bare en madpakke. Den er råvarer, produktion og transport – og hvert led sætter spor i klimaet. Sammen skal vi undersøge, hvordan små ting fra vores egen hverdag hænger sammen med klimaet, og hvordan vi kan regne os frem til deres CO₂-aftryk.

Den genetiske kode, DNA, koder for kroppens cellers funktioner. Indtil for nyligt har det ikke været nemt for forskere at modificere DNA, men det kan vi nu med den 2020 nobelprisvindende teknologi - gensaksen CRISPR/Cas9 - som tillader os at klippe og reparere DNA meget præcist. Men hvorfor er det interessant, og hvad kan vi bruge det til?

The future is a playground for us to exercise our creativity. We cannot predict it, but we can try to get ready for what is to come. Together we will discuss and explore the endless possibilities the future will bring. This will also be a fun opportunity for the students to practice their English.

Enzymer er naturens værktøj, og alle levende organismer producerer disse enzymer. Uden dem ville vi ikke være i live. Og så kan enzymer være en del af svaret på, hvordan vi sikrer vores fortsatte eksistens på jorden. Men hvad er enzymer egentlig, og hvordan fungerer de?

Hvordan ved vi, om ny medicin virker, som den skal? Svaret gemmer sig blandt andet i vores blod – og i de data vi måler.

Kan et kort hjælpe med at løse samfundets problemer? Måske mere, end du tror. Hver dag bruger vi data og digitale kort til at planlægge byer, håndtere klimaudfordringer og træffe beslutninger om fremtiden.

Hvordan kan man vide præcis hvor man er, når man befinder sig på åbent hav, uden kyst i sigte? For at fragtskibe kan sejle så billigt og bæredygtigt som muligt, skal skibene både bygges optimalt til at rejse langt med tung last og sejle den rute, hvor der bruges mindst brændstof. For at følge ruten skal skibene konstant vide, hvor de er, og hvad der venter dem af vind og vejr. Så hvordan bygger og bruger man et fragtskib mest effektivt?

Klimaforandringerne påvirker vores lokalmiljøer herhjemme og det betyder, at vi må tænke i nye smarte løsninger for at modvirke konsekvenserne. Hvad gør vi fx, når vandet stiger, skybrud kommer og åer løber over? Jeg vil give eleverne indblik i klimaforandringerne på både kort og lang sigt, og sammen skal vi finde løsninger på klimarelaterede udfordringer i skolens lokalområde.

Hvordan kan teknologi, data og gode idéer bruges til at løse virkelige problemer? Kom med og undersøg, hvordan fremtidens løsninger udvikles, og hvordan man selv kan være med til at skabe dem.