Mit besøg

Hvad består energidrikke egentlig af? Hvor meget koffein er der mon i din Redbull og Monster? Og hvad med mor og fars morgenkaffe – er den også fyldt med koffein?

Som analysekemiker kan man svare på sådanne spørgsmål – men vi kan også meget andet. Analysekemikere kan være med til at udvikle nye måder at lave bio-olie på til fremstillingen af benzin. Vi kan også være en form for vagthund, der undersøger, om legetøj indeholder skadelige kemikalier som phtalater eller skadelige parabener.

Ved mit besøg vil jeg fortælle eleverne om min passion for kemi, og hvad der fik mig til at vælge den naturvidenskabelige retning som levevej. Vi skal snakke molekyler, alkohol-grupper og meget andet. Og så skal vi sammen få en forståelse for, at kemi er meget mere end blot reaktionsskemaer.

Aktivitet

Indledningsvis skal eleverne fortælle lidt om deres forståelse af kemifeltet. Hvad laver en kemiker egentlig, hvad er kemi, og hvordan kan det mon bruges? Jeg hjælper eleverne lidt på vej, og vi snakker om livet som kemianalytiker.

Dernæst vil jeg introducere eleverne for koncentrationsberegning. Vi laver små øvelser, hvor vi blander saftevand i forskellige koncentrationer, og vi ser og smager på det.

Derudover ser vi på molekyler. Vi leger med molekylebyggesæt og undersøger, hvordan en lille ændring kan betyde en markant forskel.

Hvis der er særlige ønsker til specifikke temaer i kemien, kan dette eventuelt imødekommes og inkorporeres i besøget.

Emner

• Natur/teknologi
• Fysik/kemi
• Vigtigheden af koncentrationer i opløsninger
• Molekylestrukturers betydninger for flygtighed
• Intermolekylære bindinger